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Publications techniques et économiques
Résultats d'expérimentations, fiches pratiques, articles techniques, références économiques... Retrouvez toutes les publications du service viticulture et œnologie, classées par catégorie.
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- La conduite du vignoble : entretien du sol, plantation, fertilisation...
- La protection phytosanitaire : pulvérisation, nouveaux ravageurs...
- Le matériel végétal : conservatoires de clones, cépages...
Retrouvez ici les publications réalisées en collaboration avec le Centre de Recherche et d'Expérimentations sur le vin Rosé, concernant :
- La vinification biologique : rappels sur les pratiques et sur les produits œnologiques autorisés, résultats d'expérimentations...
- Le conditionnement et la conservation des vins Rosés
Retrouvez ici les publications concernant :
- Les typologies d'exploitations en PACA
- Les risques de calamités agricoles
- Les aides en viticulture
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