Le Chiffre du Mois
Sur les 678 732 visiteurs du Salon International de l’Agriculture en 2011, le profil type du visiteur est un homme de 44 ans qui dépensera en moyenne 79€ (hors restauration). Se laissera-t-il tenter en 2012 par un produit agricole varois ?
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| Actu’ |
Salon International de l’Agriculture du 25 février au 04 mars.
Le Var arrive en force !
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10 filières agricoles, 21 producteurs varois, 4 apprentis du CFA des Arcs et 7 salariés de la Chambre d’Agriculture du Var seront présents à Paris du 25 février au 4 mars 2012 pour faire découvrir et déguster plus de 50 produits agricoles différents. Regroupés sous la marque Terres du Var, ces produits donnent le ton de l’excellence des saveurs et savoir-faire varois. Si vous vous rendez au Salon de l’Agriculture, vous pourrez visiter l’Espace Var situé Hall 7.1 A10 – B10 et vous arrêtez un temps dans notre espace dégustation pour apprécier un verre de vins et une assiette de terroir.
L’espace Var est organisé par la Chambre d’Agriculture du Var avec le soutien du Conseil Général du Var, du Comité de promotion des produits agricoles varois et des filières agricoles. |
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| Contact : Stéphanie Corbalan au 04 94 12 32 82 ou [email protected] |
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Salon International de l'Agriculture.
En direct de Paris, ils vont parler de nous ! |
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En direct de Paris, Conrad de Radio Mistral et les producteurs du salon parlent d’Agriculture aux auditeurs varois ! Et pour tester et enrichir les connaissances agricoles des auditeurs, un jeu antenne ludique et pédagogique est mis en place.
Fidèle partenaire de l’agriculture varoise, Radio Sainte Baume annonce et vous fait vivre le Salon de l’Agriculture en interviewant chaque jour, sur toute la durée du salon, un des producteurs présents. Soyez à l'écoute !
On parlera d'agriculture sur la toile aussi. Laurent de « tvinfo.83 » (web tv) vous fait découvrir l'agriculture varoise, ses filières, ses produits, ses médailles. Connectez-vous à la web tv et vivez, en direct avec nous, le salon. |
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| Calamités agricoles. Le Comité National s’est réuni le 9 février |
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Une indemnisation majorée pour les « doubles sinistrés* 2010 et 2011 »
Suite aux inondations de novembre 2011, le Comité National de Gestion des Risques en Agriculture s'est réuni le 9 février. 6 départements ont été reconnus au titre des calamités agricoles dans le Sud de la France. Quelles sont les décisions ?
- Dans le Var, 3,8 M€ de dommages (pertes de fonds et de récolte) ont été officiellement reconnus et une enveloppe de 1,83 M€ a été attribuée dont 550 K€ immédiatement disponibles pour les premiers dossiers.
- Les exploitations sinistrées deux fois* en 2010 et en 2011 bénéficient d’un dispositif particulier. Des modalités d’indemnisations particulières avec une majoration de 25% du taux d’indemnisation sont validées. Lire la suite...
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| Forum Emploi–Formation.
Rendez-vous le 20 mars à Aups ! |
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Pour sa 3ème édition, la Chambre d'Agriculture du Var est partenaire du "Forum de l'Emploi - Formation - Création d'entreprises du Haut-Var / Verdon". Élargi à l'ensemble des activités du territoire dont l'agriculture, ce forum s'adresse à tous les publics en recherche d'emploi ou de formation, ainsi qu'aux personnes souhaitant créer ou reprendre une entreprise. Il se tiendra le jeudi 20 mars de 9h à 13h au centre culturel Anatole Lambert à Aups. Si vous êtes acteurs du territoire ou dans sa périphérie, vous avez la possibilité de communiquer vos offres d'emploi et de rencontrer les candidats le jour du forum.
Télécharger le bulletin, cliquez-ici. |
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| Contact : Alexandre Larruhat au 04.94.99.74.12 ou [email protected] |
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| A vos Agendas ! Journée de l’Environnement le 29 mars 2012 |
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Le 29 mars prochain, la 3ème édition de la Journée de l’Environnement sur le thème de « l’agriculture écologiquement intensive et les pratiques alternatives » se tiendra dans le cadre de la Foire exposition de Brignoles.
Cliquez ici pour consulter le programme détaillé
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| Contact : Nelly Joubert au 04 94 50 54 82 ou [email protected] |
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| Balades Gourmandes de Pierrefeu. Les inscriptions sont ouvertes |
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La 4ème édition des Balades Gourmandes en terroir de Pierrefeu se déroulera samedi 19 et dimanche 20 mai 2012. Dégustations de vins, repas gastronomique en pleine nature, balades le long d’un parcours pédestre aménagé au milieu des vignes… vous attendent.
Pour vous inscrire et bénéficier de tarifs avantageux, remplissez et retournez le bulletin de réservation, cliquez ici.
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| Contact : Samuel Garnier au 06 14 52 08 10 ou [email protected] |
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| Wanted ! A la recherche de vieilles parcelles |
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Dans le cadre de nos projets de sauvegarde des vieux cépages varois et méditerranéens, nous sommes à la recherche de parcelles anciennes de :
- mourvaison
- rosé du Var (= barbaroux = roussanne du Var),
Si vous avez en charge l’exploitation de parcelles de l’un ou l’autre de ces cépages, vous pouvez nous contacter.
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Rosé du Var et Mourvaison
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| La Chambre d’Agriculture signe la Charte Ecowatt |
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La Chambre d’Agriculture du Var a signé la Charte Ecowatt en décembre 2011 avec RTE/ERDF. Elle s’engage à adopter De Bons Gestes Energies pour modérer sa consommation d’électricité. C’est un engagement simple, citoyen mais indispensable face à la situation énergétique fragile de notre département.
En savoir + : www.ecowatt-provence-azur.fr |
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| Contact : Christine Pourrière au 04 94 50 54 89 ou [email protected] |
| Une convention pour améliorer la gestion des canaux d’irrigation |
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Alain Baccino et Bernard Jacquet ont signé le 5 décembre 2011 une convention de partenariat sur 3 ans qui fixe leurs orientations et le programme de travail partagé pour améliorer la gestion des canaux d'irrigation gravitaires.
Lire la suite... |
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| Contact : Gilles Cauvin au 04 94 50 54 83 ou [email protected] |
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Dossier : La Parole aux Producteurs du SIA
A l’occasion du Salon de l’Agriculture,
les filières agricoles ont la parole. |
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Joël Bouchard, Président du Syndicat de Défense de la Figue de Solliès
« La participation au Salon de l’Agriculture est fondamentale pour notre filière. C’est la possibilité d'aller à la rencontre du grand public pour promouvoir et valoriser l'Appellation d'Origine Protégée (AOP) "Figue de Solliès" récemment prononcée par les instances de Bruxelles. Cette AOP, c’est la reconnaissance légitime de la typicité et de la qualité de la Figue de Solliès à l'échelle européenne.
Lire la suite ... |
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Nadine Allione, Présidente du Syndicat des Producteurs de Châtaignes du Var
« Le Syndicat des Producteurs de Châtaignes du Var participe au Salon pour promouvoir les valeurs qui l’animent (développement des savoir-faire, authenticité et typicité des produits, traçabilité avec garantie d’origine et de qualité) et promouvoir l’image de notre terroir, qui a une forte valeur identitaire. En 2012, notre mission sera de valoriser toujours plus les produits issus de la châtaigneraie...
Lire la suite...
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Olivier Roux, Président du Comité de Promotion des Huiles d’Olives du Var (CPHOV)
« Le SIA est le rendez-vous incontournable de l’agriculture et du grand public français. Nous y rencontrons également les professionnels. C’est de loin un des meilleurs salons auquel nous participons. Pour conforter ses contacts, le CPHOV a décidé de renouveler chaque année un programme : en 2012, nous serons donc présents au salon à Paris, au salon Cook show à Strasbourg, à la Foire de Brignoles, au salon des vignerons à Cagnes, au salon Oh My Food à Paris, au salon Vin et Gourmet à Bruxelles, et sur plusieurs manifestations départementales.
Lire la suite...
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| Retrouvez bientôt sur le site internet de la Chambre d'Agriculture du Var toutes les interviews des présidents de filières agricoles |
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| Zoom Territoire : le Golfe de Saint-Tropez |
| COGOLIN. 31 hectares de friches bientôt remis en culture. |
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Pour relancer l’agriculture cogolinoise en perte de vitesse, les acteurs du territoire se sont associés dans un projet de remise en culture des friches de la Vallée de la Môle dont le potentiel agricole est élevé. La 1ère phase de ce travail a permis de :
- caractériser le potentiel agricole des parcelles
- d’identifier les types de production envisageables
- de définir les travaux nécessaires à la remise en culture ainsi que leurs coûts.
Dans un second temps, il est prévu d’inscrire ces parcelles au Répertoire Départemental à l’Installation géré par la Chambre d’Agriculture et de lancer un appel à candidature auprès de candidats à l’installation.
Lire la note sur le projet, cliquez-ici.
Partenaires : Conseil Général, SIVOM Pays des Maures, Mairie de Cogolin, Chambre d’Agriculture, SIDECM, Cerpam. |
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| Contact : Stéphanie Vinçon au 04 94 50 54 92 ou [email protected] |
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Publications
Consulter la fiche « Je transmets mon exploitation », cliquez-ici.
Consulter le dépliant « Transmettre son exploitation », cliquez-ici.
Consulter le dépliant « S’installer en agriculture », cliquez-ici.
Lire l'étude « Performance économique des exploitations viticoles varoises ».
Cette étude analyse la rentabilité des entreprises (prix, coût de revient, performance des stratégies commerciales), cliquez-ici.
Consulter les cours des fleurs coupées vendues à la SICA (sept 2011/janvier2012), cliquez-ici. |
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| Agenda |
16 février : bureau institutionnel de la Chambre d’Agriculture du Var
16 février : réunion sur le projet Terres du Var
17 février : Assemblée Générale du Conseil Economique Varois. Changement de présidence.
17 février : réunion de commission de suivi de la Charte. Présentation pour adoption du nouveau règlement de la zone A.
24 février : réunion sur le projet d’abattoir en élevage
25 février au 4 mars : Salon International de l’Agriculture (SIA)
28 février : inauguration de l’Espace Var au SIA
1 mars : bureau élargi de la Chambre d’Agriculture du Var
15 mars : bureau institutionnel de la Chambre d’Agriculture du Var
24 mars au 1er avril : Foire Exposition de Brignoles
29 mars : Journée Environnement à Brignoles (Foire Exposition) |
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| Dans la prochaine News... |
| 3ème Journée de l’Environnement |
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