Le chiffre du mois
C’est le nombre de candidats inscrits au Répertoire Départemental à l’Installation du Var. 17 ont un projet de culture de plein champ ou sous tunnel (dont 11 en maraîchage Bio), 15 souhaitent s’installer en élevage (+ de la moitié en caprin fromager), 4 en viticulture et 4 en « autres productions » (spiruline, apiculture, pépinière).
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| Contact : Aurélia Grech au 06 14 52 09 17 ou [email protected] |
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Actu
| Les éleveurs varois se préparent pour l’Aïd |
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La fête de l'Aïd-el-Kébir est d'une importance capitale pour les pratiquants du culte musulman. Cette fête commémore l'asservissement d'Ibrahim (Abraham) à Dieu (qui lui a ordonné de sacrifier son fils Ismaël). L'Aïd-el-Kebir est aussi une grande fête familiale et sociale, synonyme de rencontre, de joie, de partage et de fraternité. Pour célébrer cette fête, un agneau mâle non castré de moins de un an est sacrifié, et les morceaux les plus nobles sont offerts à l'entourage. Les agneaux produits par les éleveurs du Var... Lire la suite
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| Contact : Franck Tilotta au 04 94 99 74 00 ou [email protected] |
| LGV PACA. La Chambre d’Agriculture du Var tire la sonnette d’alarme |
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| La Chambre d’Agriculture du Var, réunie en bureau, considère que le projet de Ligne Grande Vitesse PACA présente un danger pour l’agriculture varoise, aussi est-il inacceptable. Elle considère que ce projet de LGV serait une véritable catastrophe pour l’économie agricole et ses paysages, et que sa mise en œuvre signifierait le massacre de l’agriculture départementale. La Chambre d’Agriculture du Var dénonce l’absence d’étude d’incidences et la non-prise en compte des conséquences directes et indirectes d’une telle infrastructure sur les agricultures et territoires du Var. En conséquence, la Chambre d’agriculture du Var s’oppose à tout projet de création de LGV dans le département. Le seul projet discutable est celui qui propose l’utilisation stricte des lignes ferroviaires existantes tel que décrit dans la lettre du Ministre M. Borloo en date du 29 juin 2009. Aucun autre projet ne sera accepté par la profession. |
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| Contact : François Groëll au 04 94 50 54 86 ou [email protected] |
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| VENDANGES 2011. Premiers retours... |
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Au niveau climatique, le début de la campagne viticole 2011 a été marqué par un automne froid et humide suivi d'un printemps chaud et sec. La floraison précoce laissait entrevoir des vendanges précoces, mais le mois de juillet exceptionnellement frais en a décidé autrement. Les orages localisés de juillet et août limitent les phénomène de stress hydrique et apportent l'eau nécessaire au bon grossissement des baies. Le mistral moins présent cet été, permet tout de même de conserver un état sanitaire satisfaisant. C’est finalement avec quelques jours d’avance... Lire la suite |
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Contact : Service Viticulture au 04 94 99 74 00 ou [email protected]
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| PUBLICITE. Mr Marius à l’assaut de Var Matin ! |
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Dans le cadre du Club Eco lancé par Var Matin dont la Chambre d’agriculture du Var est partenaire pour la deuxième année, la chambre consulaire fait parler d’Agriculture. Guidé par Mr Marius, un toulonnais curieux de nature, elle propose aux varois 3 rendez-vous, chaque samedi, pour s’interroger puis partir à la découverte du monde agricole, de nos pratiques et produits. Un voyage initiatique tout en bonne humeur !
Prochains rendez-vous : samedi 15 et 22 octobre 2011 |
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Contact : Camille Béranger au 04 94 12 32 82 ou [email protected] |
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| EAU. Le bassin versant du Gapeau passe en Zone de Répartition des Eaux. Déclarez-vous ! |
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| APPEL A CANDIDATURE. Des terres à cultiver |
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Le Conseil général du Var a acquis plus de 12 000 ha au titre des Espaces naturels sensibles. Il lance pour plusieurs d'entre eux un appel à candidatures aux agriculteurs afin de les exploiter. Différents types de productions sont concernés : oliviers, fruitiers, cultures annuelles, parcours en pâturage extensif ou fauché. Pour en savoir plus sur les barèmes des redevances et accéder au dossier de candidature, cliquer ici.
Retour des candidatures avant le 1er novembre 2011 |
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| Contact : Christine Pourrière au 04 94 50 54 89 ou [email protected] |
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| Dossier |
| Var Cap International vous accompagne à l’export ! |
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Dans le cadre du Conseil Economique Varois, le département a mis en place un programme* pour accompagner les entreprises dans leur projet de développement à l’international. Les équipes de Var Cap International sont à votre disposition pour vous conseiller ou vous orienter vers les structures et dispositifs les plus adaptés à vos besoins. 2 dispositifs d’accompagnement sont proposés :
- Un programme primo-exportateur (accompagnement individuel) pour vous guider dans vos premiers pas à l’international
- Un programme d’actions collectives (salons, réceptions d’acheteurs…)
* Programme porté par la Chambre de Commerce et d'Industrie
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| Contact secteur agricole : Sylvie Ferry au 04 94 22 81 51 |
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| 24 projets d’aires de lavage en cours dans le Var |
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De plus en plus d’agriculteurs souhaitent mutualiser la gestion des effluents phytosanitaires afin de réduire les coûts et les contraintes techniques qui pèsent sur leur exploitation. Pour répondre à cette demande, la Chambre d’Agriculture a organisé en janvier 2011 une visite d’installations collectives de traitement en Bourgogne afin de bénéficier de l’expérience des exploitants de cette région. Depuis cette action, 24 projets, portés notamment par des groupements d’agriculteurs et des collectivités, se développent dans le Var : 1 réalisé, 10 en cours et 13 en projet. Les prochaines réalisations devraient voir le jour en 2012.
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Consulter la note technique |
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| Contact : Véronique Choux au 04 94 50 54 86 ou [email protected] |
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| Zoom Produit |
| Le Capsicum : Innovation ² : Produit + Rotation de culture |
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Le piment dans vos assiettes vous le connaissez. Désormais, le piment d’ornement fait son apparition dans vos bouquets. Culture marginale dans le Var mais présente en Italie, le capsicum ou « piment d’ornement » est étudié depuis 2 ans, à la demande d’obtenteurs, au SCRADH, le centre de recherche appliquée horticole. Il offre des perspectives intéressantes pour élargir la gamme des rameaux décoratifs*. Lire la suite
*rameaux décoratifs : ce n’est ni du feuillage, ni une fleur coupée mais un élément de bouquetterie innovant de plus en plus demandé sur le marché. La révolution des bouquets est en route. |
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| Contact : Michel Mallait au 04 94 12 32 82 ou [email protected] |
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| Agenda |
Agenda Chambre d’Agriculture
17/10 : Comité Territorial LGV PACA
19/10 à 14h : Commission Aménagement de la Chambre d’Agriculture du Var
19/10 à 17h : Commission Horticulture de la Chambre d’Agriculture du Var
03/11 : Bureau Elargi de la Chambre d’Agriculture du Var
07/11 : LGV PACA Groupe de travail géographique – Secteur Toulon
09/11 : LGV PACA Groupe de travail géographique – Secteur Sillon Permien
14/11 : LGV PACA Groupe de travail géographique – Secteur Est Var
24/11 : Forum Installation des JA (En savoir + )
Agenda Festif
14,15,16/10 : Cœur en Chocolat à Belgentier
15/10 : Rallye des Vins de la Sainte Victoire
16-23-30/10 : Fêtes de la Châtaigne à Collobrières
22 -23/10 : Festival Brin de Culture. 2 exploitations varoises vous donnent rendez-vous (en savoir +) |
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| Dans notre prochaine News |
| 3ème édition du Marché de Noël Agricole du village du Castellet |
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