Bienvenue dans la rubrique Cultures Légumières


Vous trouverez dans cette page des informations sur les cultures légumières, l'irrigation...

La rubrique Irrigation

Bien irriguer, c’est maîtriser l’état hydrique du sol à une teneur en eau satisfaisante pour que la culture ne se trouve jamais dans des conditions défavorables à son alimentation. Il s’agit d’éviter :

soit l’excès d’eau qui provoque l’asphyxie,
soit le manque de disponibilité dû à un épuisement trop important des réserves sur l’ensemble du volume exploité,
soit une augmentation de la salinité lorsque le milieu est sensible à cet accident (salinité naturelle ou fertilisation mal contrôlée).

Les information utiles pour maîtriser la conduite des arrosages , autrement que par la seule base subjective de l’apparence des cultures, ont pour but de donner des éléments  de décision en permettant de mieux répondre à la triple question : quand, combien  et comment pratiquer pour mieux irriguer ?

Plantation de printemps :

Les faibles précipitations de cet hiver, et le niveau bien venu mais pas suffisant des précipitations de ce printemps n'ont pas permis de reconstituer les réserves du sol.
Il faut donc faire attention à l'implantation des nouvelles cultures, et à favoriser un enracinement profond qui permettra aux plantes de résister a une sécheresse probable de cet été.
Plantez sur un sol qui aura été au préalable rechargé au maximum de sa réserve avant plantation ou semis, par des arrosages successifs tout en évitant des excès, source de lessivage.
Dans le cas de plantation au goutte à goutte, ne pas hésiter à installer le système suffisamment à l'avance et à procéder à des mises eau fractionnées par périodes rapprochées de façon à créer un bulbe d'humidité favorable a un bon enracinement, sachant que cette procédure est difficile à mettre en œuvre après plantation et peut créer des conditions asphyxiantes pour les jeunes plants.
En cours de culture, l'évaluation de l'état d'assèchement des sous couches du sol par sondage à la tarière ou par la mise en place de tensiomètres permettra d'anticiper les éventuels stress hydriques.

Pour en savoir plus consultez l'intégralité des articles ci-dessous :

Maîtrise des irrigations en cultures légumières et besoins des cultures :
Conduite de l'irrigation à partir de l'ETP :
Etat de l'eau dans le sol...et son utilisation par les plantes :

Vous trouverez ci-après les valeurs moyennes d'ETP observées sur 5 stations (avril à septembre de 1998 à 2006):

Saint-Maximin
Hyéres
Fréjus
Comps
Cuers